Елочные базары и запах мандаринов, витающий в воздухе, напоминают о приближении Нового года. Многие уже составляют список продуктов и думают над праздничным меню. Со времен Советского Союза новогодний стол не обходится без традиционных блюд. Рассказываем, что готовили в СССР и чем это можно заменить сейчас, не нарушая обычаев, но сделав блюда более полезными.
Елочные базары и запах мандаринов, витающий в воздухе, напоминают о приближении Нового года. Многие уже составляют список продуктов и думают над праздничным меню. Со времен Советского Союза новогодний стол не обходится без традиционных блюд.
Рассказываем, что готовили в СССР и чем это можно заменить сейчас, не нарушая обычаев, но сделав блюда более полезными.