Но в целом это имеет определенный смысл, и у опытных хозяек этот метод, наверное, уже давно на вооружении. Тем не менее, я уверена, что большинство читателей этой статьи даже не знают, что пищевую пленку следует хранить в холодильнике. В конце концов, это очень поможет вам в дальнейшем.
Но сначала о главном.
У меня дома всегда есть пищевая пленка, и я часто ее использую - заворачиваю продукты, накрываю салат или колбасу, чтобы они в дальнейшем не испортились. Она всегда у меня под рукой.
Однако у пленки есть одна очень неприятная особенность. Она часто прилипает к рукам, плохо разматывается, застревает, рвется, что очень нервирует и отнимает много времени.
Вот почему я храню пищевую фольгу в холодильнике. Под воздействием холода он перестает прилипать к рукам, становится более удобным в использовании, более податливым, но не теряет своей эластичности и всех своих свойств.
Вот почему я всегда держу в холодильнике рулон пищевой пленки. Я знаю, что некоторые хозяйки хранят пищевую фольгу и в морозильной камере (я читала несколько подобных советов в интернете). Однако, на мой взгляд, нет необходимости замораживать фольгу, просто охладите ее.
Что вы думаете о таком способе "хранения" пищевой фольги?