В китайской диаспоре Красноярского края рассказали, что Новый год по восточному календарю будут отмечать 22 января 2023 года. Именно в эту ночь начнется год Чёрного Водяного Кролика. Он придет на смену году Тигра.
«В канун Нового года мы готовим вкусную еду, которая имеет символическое значение. Карп – это обещание достатка, нога поросёнка олицетворяет движение вперёд, пельмени с черемшой символизируют долголетие. Ровно в полночь вся семья собирается за столом, и каждый загадывает желание. Фейерверки для нас – это возможность с помощью шума отогнать всё плохое из своей жизни», – рассказал корреспонденту krsk.aif.ru помощник председателя Красноярской китайской общины Ван Чжаосян.
Он также отметил, что китайцы, которые будут отмечать восточный Новый год в Красноярском крае, постараются сохранить свои национальные традиции. Они украсят дома и офисы красными фонариками, узорами из красной бумаги, яркими надписями, символизирующими благополучие. Во время праздника в домах обязательно поставят символ года - фигурку Кролика в корзинке, а еще статуэтки старичка с деньгами в руках, его в народе называют Дедом денег.
Напомним, ранее мы рассказывали, как сделать своими руками стильный новогодний венок, какой десерт хорошо подойдет для праздничного ужина, и какими салатами можно заменить привычный Оливье.