Для многих слово «теплица» все еще четко ассоциируется с хозяйственными деревенскими бабушками, заботливо выращивающими огурцы и помидоры для любимых городских внуков. Но прочь стереотипы – уже несколько десятилетий теплицы и тепличные растения – это современные технологии, выгодный бизнес и то, что каждый из нас видит на прилавках сетевых и розничных магазинов.
Поговорим же о тепличных растениях и о том, с чем их едят в прямом и переносном смысле этого слова.
Тепличные растения
Современные теплицы позволяют выращивать несезонные фрукты, овощи и цветы, как для собственного удовольствия, так и для продажи. Самыми распространённой тепличной продукцией являются:
· Цветы. Это могут быть горшочные растения и растения для срезки и продажи. Владельцы цветочных теплиц получают на выходе выращенные в оптимальных условиях розы и тюльпаны, маргаритки и нарциссы, крокусы и настурции. Список можно продолжать до бесконечности. Предпочтение обычно отдается луковичным растениям. В теплицах можно подгонять цветение определенного сорта под подходящий сезон, что немаловажно для владельцев цветочного бизнеса.
· Клубника. Любителей сладкой и ароматной клубники можно найти вне зависимости от сезона, а уж тех, кто захочет отведать отечественной продукции, вместо «пластмассовых» и безвкусных зарубежных аналогов – и того больше. Именно поэтому многие высаживают в своих теплицах желанные многими «strawberry fields».
· Болгарский перец. Выращивание этого насыщенного витаминами овоща с прекрасными вкусовыми характеристиками и радующими глаз расцветками – это перспективно. А с учетом того, что он прекрасно растет в тепличных условиях – выгодно вдвойне. Болгарский перец – просто кладезь витаминов и микроэлементов и его покупают, как в сезон, так и во внесезонье.
· Различные фрукты (к примеру, яблони, сливы или груши» обычно переносятся в теплицы для ускорения плодоношения, но не выращиваются в них на постоянной основе.
Почему стоит заняться выращиванием растений в теплицах?
Выращиваемые культуры могут быть самыми разнообразными, а плюсы наличия теплиц очевидны:
- Поддержка оптимальных условий и температур;
- Защита от природного воздействия, будь то заморозки, проливные дожди, аномальное тепло или стихийные бедствия;
- Обеспечение защиты от вредителей.
Конечно же постройка теплицы требует вложений, но, как показывает практика, средства очень быстро окупаются при грамотном подходе к вопросу. Правила просты – выбрали растение, необходимо тщательно изучить особенности температурного режима, количество света, особенности ухода, чтобы на выходе получить хороший урожай
Польза или вред?
Дискуссии о том, что выращенные в теплицах овощи и фрукты несут организму скорее вред, чем пользу, продолжаются долгие годы. Существует распространенное мнение, что в тепличных растениях превышено количество нитратов, а их вкусовые особенности отличаются от выращенных в натуральных условиях проектов, но так ли это? Владельцы теплиц в один голос отвечают: «Все не так страшно, как привыкли считать потребители».
Во-первых, гораздо больше вреда организму приносят заморские фрукты/овощи, которые везутся из дальних-далей и имеют в своем составе добавки, увеличивающие их срок годности.
Во-вторых, как раз-таки заморская продукция может быть пропитана добавками и нитратами для сохранения презентабельного вида.
В-третьих, отечественные производители выращивают тепличные растения по определенным правилам, включающим особенности грунта, полива, освещения и подкормки, которая позволяет минимизировать добавление химикатов в урожай.
И, наконец, в-четвертых, за местными владельцами тепличного бизнеса тщательно следят специальные органы надзора.
Другие публикации канала
Что следует сделать с семенами перца перед посадкой, чтобы иметь красивую и прочную рассаду
Не собираю данный виноград до самых морозов
Подкормка хвойных на вашем участке. Как правильно удобрять
#урожай #огород #садоводство #дача
Статья подготовлена по материалам: https://td-urojay.ru/