Ингредиенты:
-200 грамм куриного филе
-1 стакан жаренного лука
-5 больших картофеля
-1 столовая ложка сливочного масла
-чёрный перец
-1 столовая ложка сметаны
-адыгейская соль
-свежий укроп
Приготовление
Тщательно помыть и очистить картошку. Сварить 5 картофелин. Слить воду. Посолить адыгейской солью, добавить чёрный перец, столовую ложку сметаны. Приготовить пюре. На сковороде на сливочном масле пожарить до золотистого цвета куриное филе. Добавить стакан жаренного лука. Мелко накрошить зелень и всыпать в картофельное пюре. Всё тщательно перемешать. Подавать в горячем виде.
