Вкусная курица с картошкой под грибочки в рукаве.
Ингредиенты:
· Курица – 700г
· Картошка – 5 шт
· Морковь – 1 шт
· Лук – 1 шт
· Шампиньоны – 350гр
· Соль – 1 чайная ложка
· Перец, паприка – по вкусу
· Масло растительное – 2 ст. ложки
Готовку начинаем с картошки. Нарезаем картошку пополам и оставляем в холодной воде. Лук нарезаем кольцами, а морковь кружочками. Шампиньоны моем и убираем их в сторону (можно нарезать вдоль на 4 части). Складываем овощи и грибы в одну большую тару, добавляем перец, паприку, растительное масло по вкусу. Все перемешиваем.
Всю нашу массу складываем в рукав для запекания. Мясо натираем солью и перцем, выкладываем курица поверх овощей. Запекать нужно 40-60 при температуре 190 градусов.
Приятного аппетита!