Есть в 232 километрах от Воронежа славный город Богучар, находится в Воронежской области и заглянуть сюда на рынок нужно прямо обязательно.
Только на южных рынках я встречала самые настоящие квашеные бочковые арбузы. Заметьте, не маринованные арбузы с уксусом или лимонной кислотой, как делают многие в России, а именно квашеные или будет правильнее соленые арбузы, бочковые.
Продаются они здесь не килограммами, а штуками. Цена за небольшой арбузик, весом под 2 кило 100 рублей. Кто-то подобное не признает, а я вот очень люблю.
Рядом с арбузом продаются куриные потрошка, приобретают их на суп или жаркое. Цена до 200 рублей за кг, но как сторгуешься, могут и уступить.
Есть в продаже и маринованные арбузы, и различные разносолы, включая щавель. Да, вот что щавель так можно заготовить я не знала, только вот как и с чем его едят непонятно.
Домашнее лечо, баклажанная икра, варенье из вишни с косточкой и без косточки, варенье из малины, клубники.
Можно купить и тушенку за 250 рублей 0,5 литра свино-говяжью, капусту квашеную и грибы.
Вот грибы продавали свежие, это вешенки, не искусственно выращенные, а те, что растут по оврагам и у пней.
Необычный и богучарский шиповник. У нас он растет немного другой, более продолговатый и не такой красный, скорее красно-оранжевый.
Яблоки из частного сада от 60 до 80 рублей за килограмм. Сортов несколько, самый ароматный — «Грушовка». Вот то что мы покупаем в магазине, все не то, здесь какая эта «Грушовка» не передать словами, вкуснее яблок не ела.
Грецкие орехи тоже местные, более корявенькие и с темной скорлулой, но тоже вкусные и стоят 200 рублей за килограмм.
Из молочной продукции есть сыр, сметана, творог и сливочное масло. Творог 250 рублей за килограмм, сыр 550 рублей за килограмм.
Сыр есть нескольких видов, не соленый, солоноватый и моцарелла.
У входа еще продавали рыбу, но я начала замерзать и как-то быстро прошла, особо не разглядывая. Были и куры и индюки. Все есть и все настоящее, да и цены хорошие. Как вам дорогие друзья такой рынок?
Предлагаю посмотреть небольшое видео про парк Галицкого в Краснодаре:
Буду благодарна за ваш лайк и подписку! А также можно 👇
🌍 ПОДПИСАТЬСЯ на мой канал
🔸 ЮТУБ 🔸 ОДНОКЛАССНИКИ 🔸 РУТУБ