Продажи товаров, которые традиционно ассоциируются с празднованием или приготовлением блюд для новогоднего стола, резко выросли за последние недели. Речь идет о товарах, срок годности которых позволяет запастись ими заранее: некоторые категории алкоголя, икра, замороженная рыба, маринады и другие. По данным NIQ, во второй половине ноября динамика офлайн-продаж всех этих категорий значительно ускорилась. После сокращения на протяжении всего 2022 продажи икры в натуральном выражении выросли на 18% год к году, маринадов — на 6,2%, чая — на 3,4%, майонезу удалось выйти в положительную зону.
Продажи товаров, которые традиционно ассоциируются с празднованием или приготовлением блюд для новогоднего стола, резко выросли за последние недели.
Речь идет о товарах, срок годности которых позволяет запастись ими заранее: некоторые категории алкоголя, икра, замороженная рыба, маринады и другие. По данным NIQ, во второй половине ноября динамика офлайн-продаж всех этих категорий значительно ускорилась. После сокращения на протяжении всего 2022 продажи икры в натуральном выражении выросли на 18% год к году, маринадов — на 6,2%, чая — на 3,4%, майонезу удалось выйти в положительную зону.
