Хороший озимый чеснок это реально недёшевое удовольствие. А без чеснока вообще трудно представить консервацию и готовку чуть ли не каждодневную. Поэтому можно обратить свой взгляд на яровой чеснок, который сажают весной и хранится до лета без всяких проблем.
Как сохранить чеснок до нового урожая? Пробовал я хранить чеснок и в банке, но он очень быстро начал портится.
Так что остановился на хранении стандартно в пакете в отсеке для овощей холодильника.
Но сегодня о выращивании озимого чеснока.
Посадочный материал я обновляю с периодичностью 4 года
для обновления семенного материала использую выращенные бульбочки, на следующий год из них вырастают однозубики и уже через год из них вырастают крупные головки, которые и являются обновленным посадочным материалом.
Можно сколько угодно спорить когда сажать озимый, но проще вспомнить. Кто не первый год огородом занимается, бывает такое, не весь выкапываешь чеснок. Особенно если его реально много. И сидит не только на собственной грядке, но и в соседстве с другими огородными жителями. Вот и вырастают на следующий год прикольные кустики чеснока, когда из головки чесночной из каждого зубчика формируется новая головка. Только вот ведь мелковат он. Это даже по стеблям видно, да по стрелкам. Мельчает. Вырождается.
я сажаю строго 15 октября ежегодно. Родится чеснок на славу крупный
Хотя эта самая неприхотливая растюха, но требует немного внимания.
Итак, такой же вечный весенне-летний стон: ой, у меня чеснок желтеет! Как спасти-чем кормить?
Ну тут 7 основных бед.
🧄 Рано посадили. Да-да! Весной именно по-этому может желтеть молоденький чесночок. Потому что начал прорастать по теплу осенью, а его морозы прихватили.
🧄 Не глубоко посадили. Зима была морозной и корешки подмёрзли. Соответственно сажаем в моём случае на глубину 10 см и мульчируем. применяю самодельную чесноко-сажалку.
🧄 Весенние возвратные заморозки.
🧄 Тяжёлая и закислённая почва. Совсем как у меня изначально 😊 А значит заправляем грунт кормовым мелом доломитовой мукой или гашеной известью до рН 6,5-7
🧄 Не хватка азота. Чтоб нарастить зеленную шевелюру по любому нужен азот. Но вот навоз чеснок вообще на дух не переносит. А компост употребляет за милую душу. Так что и толику этой подкормки - в грядку. Если конечно грядка не с нуля после зелёного пара или не после того как я в неё сидераты загнал. так же чеснок уважает органические грядки заправленные послойно травой
🧄 Пить хочет. Или наоборот залило. Ну если май-июнь дождя у природы не допросишься- соответственно сама и поливаешь. Но без фанатизма. А вот если залило... Это опять таки мой вариант обычной погоды. Тут-то как раз спасёт вермикулит и агроперлит, который можно добавить в почву. А ещё, высокие грядки - это вообще все моё для огорода.
🧄 Серы не хватает. Вот тот ядрёный запах и вкус чеснока и лука придаёт им именно этот химический элемент. И если ее не хватает, то без видимых причин чеснок может желтеть. Я беру в зоотоварах просто кормовую. Опять же чуть. Обычно так не делаю. Ведь можно пролить и по лету, если притом что остальное все нормально, чеснок пожелтел.
Дорогие друзья, спасибо что уделили время моей статье, при подготовке статьи использовал текст Аллы Кленовой.
Москва 12.12.2022