390,2 тыс подписчиков

Минсельхоз РФ комплексно поддержит отрасль дикоросов в России

12 декабря 202212 дек 2022

~1 мин

В 2021 году её доля в закупке ягод среди населения составила 82 процента об общего объёма по всей России. Доля грибов – 44 процента. Об этом стало известно на сессии, которая прошла в рамках XII Международного форума «Арктика: настоящее и будущее». Сообщается, что в Арктической зоне сейчас находится около 44 процентов перерабатывающих мощностей по ягодам и 77 процентов по грибам. По всей России производят около 30 тысяч тонн пищевой продукции, в которой используются дикоросы. Минсельхоз РФ собирается поработать над положениями Лесного кодекса. Также министерство внесёт подзаконные акты, которые позволят отслеживать дикоросы и изготовленную из них продукцию. Сейчас рассматривается вопрос запуска цифровой платформы, на которой будет проводиться мониторинг процесса заготовки. С помощью этого получится удобно учитывать сбыт продукции. При этом Минсельхоз продолжит стимулировать сбыт и переработку дикоросов.

В 2021 году её доля в закупке ягод среди населения составила 82 процента об общего объёма по всей России. Доля грибов – 44 процента.

Об этом стало известно на сессии, которая прошла в рамках XII Международного форума «Арктика: настоящее и будущее».

Сообщается, что в Арктической зоне сейчас находится около 44 процентов перерабатывающих мощностей по ягодам и 77 процентов по грибам.

По всей России производят около 30 тысяч тонн пищевой продукции, в которой используются дикоросы.

Минсельхоз РФ собирается поработать над положениями Лесного кодекса. Также министерство внесёт подзаконные акты, которые позволят отслеживать дикоросы и изготовленную из них продукцию.

Сейчас рассматривается вопрос запуска цифровой платформы, на которой будет проводиться мониторинг процесса заготовки. С помощью этого получится удобно учитывать сбыт продукции.

При этом Минсельхоз продолжит стимулировать сбыт и переработку дикоросов.