Скоро наступит всеми любимый праздник - Новый год! Хочется приготовить что-нибудь не особо замороченное, быстрое, но при этом чтобы необычно смотрелось на праздничном столе.
Для этого нам понадобятся:
Булочки для хот-дога - 1-2 шт. или багет
Колбаса сыровяленая (можно заменить на вашу любимую) - 80 г
Сыр любой твердый - 100 г
Огурец - 1-2 шт.
Помидор - 2 шт.
Маслины без косточек - 150 г
Включаем духовку разогреваться до 180 градусов и нарезаем булочки кружочками примерно 1 см, выкладываем на противень и убираем в духовку на 5-7 минут чтобы немного подсушить.
Нарезаем остальные продукты:
Помидоры кружочками, сыр квадратиками (примерно 2*2 см), огурец нарезаем вдоль длинными тонкими слайсами, колбасу кружочками или можно купить уже нарезную, что упростит вам приготовление.
После того как приготовились и остыли наши булочки приступаем к сборке.
Если вы хотите, чтобы ломтики оставались дольше хрустящими, то смазывать их ничем не нужно, если делаете перед подачей на стол, то можно смазать вашим любимым соусом. Далее выкладываем сыр, на сыр-помидор.
Берем шпажку и надеваем маслину, следом слайс огурца (сгибаем пополам или в несколько раз) затем колбасу (можно два ломтика) и вставляем шпажку в булочку.
Наше канапе готово. При желании можно украсить зеленью. Доделываем остальные таким же образом и подаем на стол. Приятного аппетита!