Нам понадобится: 800 г помидоров в собственном соку 2 крупные луковицы 2 зубчика чеснока 1 морковь зелень по вкусу (чем больше, тем вкуснее) соль/перец растительное масло 🍅 🥕 🥬 🧄 Рецепт: Шаг 1 Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета. Шаг 2 Добавить морковь и чеснок, обжаривать еще несколько минут. Шаг 3 Добавить помидоры в собственном соку. Шаг 4 Тушить всё вместе около 5-7 минут Шаг 5 Добавить зелень, посолить и поперчить по вкусу. Пюрировать блендером. Шаг 6 Если получилось слишком густо - разбавить небольшим количеством горячей воды и довести до кипения. Шаг 7 Томатный суп-пюре готов! Подавать со сметаной! 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 Приятного аппетита!
