Это вид одноклеточных микроскопических (5-10 мкм в диаметре) грибков из класса сахаромицетов, широко используемый в производстве алкогольной и хлебопекарной продукции, а также в научных исследованиях. Посмотрите на все эти восхитительные морщины! #подмикроскопом #увеличение