Ну хватит уже есть одно Оливье, ведь в мире ещё столько других салатов, вот например этот 👇🏻
Ну хватит уже есть одно Оливье, ведь в мире ещё столько других салатов, вот например этот 👇🏻
- ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 150 грамм копчённой грудки/окорочка.
- 1 средняя головка лука.
- 10 грамм растительного масла.
- 2 средние картофелины.
- 2 яйца.
- 1 большая морковь.
- 60 грамм чернослива.
- 2 больших маринованных огурца.
- Соль, перец по вкусу.
- Пучок петрушки.
- 2-3 столовые ложки майонеза.
- 20 грамм жареного арахиса по желанию. - Готовим:
1. Заранее отвариваем картофель, морковь, яйца.
2. Мелко нарезаем лук и обжариваем его до золотистого цвета на растительном масле.
3. Нарезаем все мелкими кубиками: куриный окорочок, отварной картофель, варёные яйца, отварную морковь.
4. Чернослив промыть, нарезать на кубики.
5. Смешиваем все в чашке, добавляем нарезанную петрушку, соль, перец по вкусу. Заправляем майонезом и перемешиваем салат.
6. На сервировочную тарелку ставим бокал и выкладываем вокруг салат.
Сверху украшаем петрушкой и жареным арахисом. Все готово.
Я очень люблю все эти ингредиенты, и считаю, что в этом салате они идеально между собой гармонируют 🥰
Примерное КБЖУ на 100 грамм 126/6/6/10