Найти тему

Закуска из сыра и помидоров Рождественская елка

Уже ломаете голову что подать к новогоднему столу? В следующих статьях я покажу вам несколько простых и интересных блюд, готовых украсить ваш праздничный стол!

Пищевая ценность:

Калорийность (на порцию) 298 | Общее количество жира 24,8г | Углеводы 17,5г | Белки 8,1г

нам понадобится:

  • 900 г (3¾ чашки) веганского мягкого сыра с травами
  • горсть нарезанного зеленого лука
  • 1 красный сладкий острый перец, мелко нарезанный
  • соль и перец, по вкусу
  • 10-15 оливок, разрезанных пополам
  • 10-15 помидоров черри, разрезанных пополам
  • 115 г (½ банки) копченых помидоров
  • веточки розмарина, обсушенные, для украшения
  • крекеры, для подачи
-2
  1. Смешайте вместе мягкий сыр, зеленый лук и красный перец. Щедро приправьте.
  2. Чтобы сформировать елку, положите на рабочую поверхность лист пищевой пленки, затем выложите на него подготовленную сырную смесь.
  3. Накройте его еще одним куском пищевой пленки, раскатайте и сформуйте руками, пока он не приобретет форму конуса.
  4. Мягкий сыр более устойчив в форме более широкого дерева, а не в виде высокого тонкого дерева.
  5. Охладите елку в такой упаковке не менее чем на 30 минут.
  6. Разверните елку и выложите на доску , готовую для украшения антипасто и розмарин, вдавливая ингредиенты в сыр.
  7. Охладите до готовности к подаче.

Аккуратно переложите на тарелку и подавайте вместе с крекерами.

-3

Лайк, комментарий и репост сильно помогут моему каналу. Будем вместе? Подписывайся и не теряй новых и необычных рецептов!