Покровителем наступающего 2023 года является Черный Водяной кролик. Как известно, кролик предпочитает растительную пищу, а значит именно она должна присутствовать на новогоднем столе, чтобы порадовать травоядного зверя и наступающий год был удачным. Обилие зелени, овощных салатов, овощных и фруктовых тарелок, блюда с морковью или в виде морковки очень понравятся символу наступающего года. Что не желательно ставить на стол? Блюда из крольчатины и зайчатины категорически запрещены в этот праздник, иначе хозяин года обидится. Так же не рекомендуется мясо нутрии (близкий сородич кролика). 1. Рулетики из куриного мяса с ветчиной и брынзой 2. Стожки с мясом, капустой и кабачками 3. Закуска Морковка 4. Лосось (форель) в горчично-медовом соусе 5. Курица в духовке с хрустящей корочкой 6. Салат "Новогодние часы" 7. Тиффани с курицей и виноградом 8. Закусочные рулетики из баклажанов 9. Салат с креветками, хурмой, авокадо 10. Свинина в сладком апельсиновом соусе 11. Салат графский 12. Новогодняя