Это самый вкусный пирог, который я когда либо пробовала в своей жизни. Вкусный, ароматный и просто тает во рту. 🤤
Ингредиенты :
Сливочное масло - 120 г (комнатной t°)
Сахар - 250 гр
Ванилин
Яйца - 2 шт
Молоко - 200 мл
Мука - 350 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Клубника
Приготовление:
Размягченное сливочное масло соединить с сахаром и ванилином. Хорошо перемешать венчиком. Ввести по очереди яйца, вбить одно яйцо, хорошо перемешать, затем ввести второе яйцо и так же хорошо перемешать. Вливаем молоко, хорошо перемешиваем веником. Просеиваем муку с разрыхлителем в тесто в несколько приёмов и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Нарезаем клубнику кубиками и вмешиваем в тесто. Берём форму для запекания, у меня круглая диаметром 20 см, можно использовать любую другую. Дно формы устилаем бумагой для выпечки, а бортики формы смазываем сливочным маслом. Выливаем тесто в форму, сверху тесто украшаем клубникой и ставим выпекать при 180°С 40-45 минут.
Готовый пирог можно сверху посыпать сахарной пудрой. Подаём к столу и наслаждаемся за чашечкой чая. В меру влажный, ароматный пирог, который хочется кушать каждый день.
Приятного аппетита! Здоровья вам и вашим близким!
Ваша strawberry46_ 🍓
