Найти тему
ФотоРецепт

Готовимся к Новогому году! Пряничный домик из шоколадного теста

Как сделать шоколадный пряничный домик для праздника.

Сегодня мы постряпаем сказочный пряничный домик на праздничный рождественский стол. Пусть он станет украшением вашей торжественной трапезы в чудесную ночь на Рождество.

Пошаговый рецепт

Ингредиенты

  • Мед - 250 гр
  • Вода - 200 гр
  • Яйцо куриное - 3 шт
  • Сахар - 1 ст
  • Сахарная пудра - 1,5 ст
  • Сода - 1 ч.л
  • Ванилин - 1 пакетик
  • Сок лимона - 1 ст.л
  • Сливочное масло - 100 гр
  • Мука - 700 гр
  • Шоколад - 150 гр
-2

Подготовим ингредиенты и замешиваем тесто. Отделим желтки от белков. Желтки взобьем миксером вместе с порцией сахарного песка.

Добавим ванилин, сок лимона и пищевую соду. Снова включим прибор и добьемся однородной вспененной массы.

Смешаем натуральный мед, кусочки шоколада или какао с горячей водой. Добавим в приготовленную смесь и опять взобьем.

-3

Постепенно накладываем муку и замешиваем тесто.

Сделаем из бумаги шаблоны домика.

-4

Раскатаем тесто и наложим их.

-5

Аккуратно вырежем стены

-6

...и окошки. Оставшееся тесто раскатываем в пласт - это будет основа.

-7

Выложим заготовки на противень и поставим запекаться при температуре 180С 15 минут или до готовности. Духовка должна быть разогрета заранее!

-8

Достаем заготовки и остужаем.

-9

Теперь приготовим глазурь. Белки взбиваем вместе с сахарной пудрой, пока не получится белая густая паста. Раскрашиваем детали домика глазурью, обозначая окна, двери и другие присущие ему атрибуты.

-10

Собираем домик.

-11

Все края деталей промажем глазурью.

-12

Склеим вместе стены.

-13

Подготовим крышу, разукрасив по своему усмотрению. Крышу я соединяю ленточками.

-14

Промазываем верхушку стен и крепим крышку.

-15

Наш праздничный десерт готов.

-16

Веселого праздника!

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике ПИРОГИ. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку рецептов ВЫПЕЧКА.

Друзья, если вам понравились рецепты, ставьте лайк 👍 и подписывайтесь на Дзен-канал ФотоРецепт!

#еда #рецепты #продукты #кухня #кулинария #полезные советы #вкусные рецепты #простые рецепты