В изучении истории золотоордынских городов большое значение сыграли данные средневековых карт, составленные главным образом итальянскими путешественниками XIV – середины XV веков. Множество данных о развалинах городов, дворцов, мавзолеев можно узнать из путевых заметок более поздних путешествий знаменитых людей XVIII – XIX веков. И хоть и немного, но в своем средневековом величии сохранились наземные архитектурные памятники в ряде областей Золотой Орды – в Крыму, Булгаре, Башкортостане. Среди сотен больших и малых городов золотоордынского ханства выделяются два больших города: первый из них – Сарай-Бату (по данным нумизматики, Сарай ал-Махрус, т. е. Сарай Богохранимый в переводе с арабского; известен также как Старый Сарай, или просто Сарай) – это первая столица Золотой Орды, построенная еще при Бату-хане в начале 50-х годов XIII века. При Узбек-хане столица переносится в другой город – Сарай-Берке, сооруженный, как отмечено в источниках, при Берке-хане. Название этого города по нумиз