Миостатин, также известный как фактор дифференцировки роста-8, является членом семейства трансформирующих факторов роста-β, который негативно влияет на рост скелетных мышц. Генетическая блокада миостатина вызывает интенсивное и увеличение массы скелетных мышц, как показано на животных моделях.
Целью этой работы было провести литературный обзор об эффективности миостатина в контексте мышечной гипертрофии.
Влияние пищевых добавок, нутрицевтиков и физических упражнений на экспрессию миостатина в скелетных мышцах и уровни миостатина в сыворотке неоднородны, И МОГУТ НАБЛЮДАТЬСЯ КАК СНИЖЕНИЕ, ТАК И УВЕЛИЧЕНИЕ ИЛИ НЕЙТРАЛЬНЫЕ ЭФФЕКТЫ.
Большое количество исследований с использованием протоколов силовой работы (СР) показывают, ЧТО ДОБАВКИ ИЛИ ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ НЕ ПРЕВОСХОДЯТ ПЛАЦЕБО ПО СЕКРЕЦИИ УРОВНЯ МИОСТАТИНА. В некоторых случаях лабораторные изменения происходили только в группе вмешательства или только в группе плацебо, но все изменения имеют СОМНИТЕЛЬНУЮ КЛИНИЧЕСКУЮ ЗНАЧИМОСТЬ ДЛЯ ИСХОДА ПРИРОСТА МЫШЕЧНОЙ МАССЫ.
Таким образом, несмотря на некоторую БИОЛОГИЧЕСКУЮ НАДЕЖДУ на использование добавок или определенных функциональных продуктов для снижения уровня миостатина, необходимо соблюдать осторожность, ЧТОБЫ НЕ РАСПРОСТРАНЯТЬ ШУМИХУ НА РЫНКЕ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, избранных медицинских работников и неспециалистов.
Важно отметить, что предполагаемые изменения уровня миостатина представляют собой только один фактор, влияющий на сложные процессы мышечного роста и атрофии, и не обязательно являются ключевым фактором, который следует учитывать для достижения основных целей мышечного роста и развития силы.
В то время как сторонники некоторых добавок и других вмешательств, рекламируют их способность модулировать уровни миостатина, основываясь на ограниченных доказательствах или анекдотах, основными клиническими рекомендациями для роста мышц и силы ОСТАЕТСЯ СООТВЕТСТВУЮЩАЯ ПРОГРАММА СР НАРЯДУ С ПЕРСОНАЛИЗИРОВАННЫМ ПЛАНОМ ПИТАНИЯ, В ЧАСТНОСТИ, ВКЛЮЧАЯ 1,6 – 2,0 Г/КГ/ДЕНЬ БЕЛКА НЕЗАВИСИМО ОТ ИСТОЧНИКА, ПОТРЕБЛЕНИЯ ЭНЕРГИИ, ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ И РЕЖИМА.
2022, 12(11), 1146; https://doi.org/10.3390/metabo12111146