Многие привыкли добавлять различные специи при приготовлении блюд. Но мало кто знает, что с пряностями можно приготовить очень вкусный и полезный напиток, который согреет и взбодрит в холодный зимний вечер. Добавляя к чаю ту или иную специю можно получить удивительный аромат и неповторимый тонкий вкус. Чай с пряностями укрепляет иммунитет, ускоряет обменные процессы в организме.
Анис
У аниса яркий и сладкий вкус. Анисовый чай помогает при головокружении и тошноте, используется как противокашлевое, жаропонижающее и противопростудное средство. Если выпить такой напиток перед сном, то он поможет быстрее уснуть. Не рекомендуется при повышенной свертываемости крови, при беременности и аллергических реакциях.
Корица
Корица обладает противомикробными и антисептическими свойствами, содержит витамины Е, В, С, А и витамин К, дубильные вещества, фолиевую кислоту.Также корица препятствует образованию тромбов, снижает сахар в крови. При высокой температуре, во время простудных заболеваний лучше корицу не употреблять, так как может вызвать сильную головную боль.
Имбирь
Имбирь является самой популярной пряностью для добавления в чай. Обладает ярко выраженным противопростудным действием. Чай с имбирем «разогревает» кровь, тем самым ускоряя обменные процессы в организме. Это помогает снижению веса.Употребление имбиря противопоказано людям с язвенной болезнью желудка.
Кардамон
Кардамон придает напитку приятные цитрусовые нотки, которые сменяются оттенками эвкалипта и камфары. Кардамон снимает усталость, улучшает пищеварение, усиливает потенцию. Для добавления в чай используют семена.
Мускатный орех
Мускатный орех считается натуральным противомикробным и противовоспалительным средством, но при употреблении в большом количестве может вызвать отравление и отрицательно сказаться на работе внутренних органов. Обладает слегка островатым вкусом со сладкой терпкостью.
Заключение
Для чая подходят самые разнообразные специи, что открывает большой простор для фантазии и экспериментов.
На нашем сайте Вы найдете большой ассортимент чая на любой вкус.
В наших социальных сетях очень много интересного, подписывайтесь.