Сейчас одним из самых популярных направлений считается детокс и выведение шлаков из организма. Реклама утверждает, что при помощи особых диет или препаратов можно очистить свое тело от всего лишнего. Таким образом снижается вес, уходят болезни. Так как доказательной базы и результатов исследований никто не предоставляет, мы обратились за разъяснениями к специалисту клиники «Нева» Татьяне Сальниковой.
Насколько опасны шлаки и токсины
Стоит начать с того, что понятие «шлаки» в медицине отсутствует. Это что-то из металлургии. Наш организм устроен таким образом, чтобы выводить все ненужное самостоятельно.
Что подразумевают под термином «шлаки» владельцы рекламных сайтов, остается загадкой. Если речь идет о камнях в почках или застое каловых масс, то эти вещества сложно отнести к «шлакам». Здесь речь идет о вполне конкретных заболеваниях, которые успешно лечатся в клинике.
В медицине присутствует термин «детоксикация». Это процедуры, помогающие вывести из организма опасные токсины. Гемодиализ, сыворотки, антидоты, плазмаферез применяются для нейтрализации и выведения ядовитых веществ. Используют их при тяжелых отравлениях, укусах змей или поражениях химическими веществами. То есть, когда организм не справляется с ядами самостоятельно.
Интересно! Одним из основных поставщиков так называемых шлаков и токсинов называют хлор, которым обеззараживают водопроводную воду. Так вот. Еще в 1996 году было проведено исследование на животных. Два года бедных мышей и крыс заставляли потреблять хлорированную воду. Причем концентрация соединений хлора составляла целых 300 мг на 1 кг веса. И барабанная дробь… Никаких шлаков обнаружено не было. Также, как не было обнаружено скопления токсинов и канцерогенов. Для сравнения, человек, пьющий неочищенную воду из крана, получает примерно 0,15 мг соединений хлора на 1 кг веса.
Детокс-диеты и доказательная база
Вариантов «очищения» организма предлагается довольно много. От интервального голодания до пищевых добавок и приема слабительных или мочегонных препаратов. Настораживает то, насколько широко трактуется понятие «очищение».
Обычно вам твердо заявляют, что помогут избавить от всех токсинов, которые есть в организме. Но сколько этих опасных веществ, как они действуют, как попали в организм, не вызывая никаких симптомов, не уточняют.
Научных исследований таких методов очистки никто не проводил. Соответственно, возникает ряд закономерных вопросов:
- Сколько токсинов предположительно находится в организме?
- На какие органы и системы они воздействуют?
- Как именно они вредят?
- Сколько их останется после прохождения «лечения»?
Ни одна так называемая детокс-процедура не может назначаться без показаний, предварительных обследований и консультации с нутрициологом.
Интересно! Идея «очистить» чей-то организм, а заодно и кошелек, не нова. В прошлом также считали, что болезни развиваются из-за присутствия в человеке лишних жидкостей или даже злых духов. В первом случае делали кровопускание, а во втором — дырку в черепе.
Как же очистить организм
Наш организм прекрасно очищается сам. Легкие высвобождают углекислый газ, печень расщепляет опасные вещества, а почки выводят их остатки наружу. Также некоторые метаболиты выходят с потом.
Если же говорить о специальных диетах при наличии определенных заболеваний, то это должно происходить только под контролем врача. Есть понятие «разгрузочные дни». Их цель — уменьшить нагрузку на отдельные органы и системы. Такая методика предполагает употребление или наоборот – отказ от определенных продуктов. Видимо, на этой базе и были созданы разнообразные «очищающие монодиеты», которые, конечно, не могут подходить всем без диагностики.
Разгрузочный день делают раз в неделю и по рекомендации врача. Длительный отказ от каких-либо продуктов может привести к развитию серьезных проблем со здоровьем.
Все помнят, что любая медицинская процедура имеет не только показания, но и противопоказания. И если детокс-диета или препарат не имеет противопоказаний, это вовсе не значит, что они безопасны. Для всего остального есть наука – нутрициология. Которая как раз создана для того, чтобы изучать функциональные, метаболические, гигиенические и клинические аспекты взаимодействия питательных веществ и того, как они влияют на организм.
Читайте также на нашем канале:
- 5 мифов об МРТ.
- Чем опасна хеликобактер.
- Как защитить желудок при приеме лекарств.