Всем добрый день, а кому-то вечер, спасибо, что заглянули на страничку, очень приятно!!!
В предыдущих статьях, мы говорили, что можно приготовить вкусно и бюджетно на предстоящий Новый Год, так как время есть, еще к этому вернемся и продолжение обязательно будет!
Сегодня, выходя из магазина, ощутив как падает пушистый белый снег на волосы, вспомнила детство, на минуточку, уже 35) и так захотелось чего-то особенного. Зайдя, в теплую квартиру, захотелось приготовить вкусняшку для мужа и вечерком посмотреть интересный фильм, хотя в его выборе всегда проблема, так как с каждым разом желаешь более интересного, чем видел до этого, как замкнутый круг. Но, это отступление.
Итак, приступаем к приготовлению вкусняшки и это - домашние наггетсы))) Да, вредненько, но чуточку можно порадовать свои "телепузики".
Ингредиенты на 2-х человек: 1 куриная грудка; 2 сырых яйца; 5-6 ст. л. кукурузной муки; растит масло, на глаз; соль, перец по вкусу.
Приготовление: Предварительно грудку размораживаем, режем на полоски диаметром 1,5 см, обсушиваем салфеткой. В отдельной емкости, взбиваем яйца, солим, перчим. В другую емкость насыпаем кукурузную муку и обваливаем грудку сначала в яйце, потом в кукурузной муке, и жарим на раскаленной сковороде с маслом с обеих сторон. По времени занимает 15-20 минут, и блюдо готово. Особенно, оно станет любимым для детей, так как сверху будет хрустящая корочка.
При использовании именно кукурузной муки, а не пшеничной, сверху образуется хрустящая корочка, за неимением панировочных сухарей.
К данной закуске, можно приготовить любой гарнир + салатик, будет полноценный ужин!
Блюдо, готово, а вот над фильмом следует подумать. Может, скачать о Японии, или старые серии "Улицы разбитых фонарей"?, но это будем думать...)
А, какие у Вас самые любимые блюда, перед просмотром передач?
Пишите в комментариях!