Когда хочется удивить своих родных и друзей, готовлю оригинальный, красивый и вкусный гарнир из картофеля с фаршем.
Картофельные розы с фаршем на праздничный стол - гарантированно, что ваши гости будут в восторге.
📝Ингредиенты и пропорции я оставлю в закреплённом комментарии под статьёй.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Картофель нарезаем тонкими слайсами, откидываем в миску, добавляем: соль, сушеный чеснок, растительное масло, перемешиваем, оставляем на 15-20 минут.
2. Делаем фарш, у меня филе индейки, добавляем натертый лук и остатки картофеля, хмели-сунели, паприку, соль, перец, тщательно перемешиваем отбиваем 7-10 раз.
3. Формируем шарики из фарша и выкладываем на застеленный пергаментом противень, расплющиваем и в центре делаем углубление.
❗ Формировкой из фарша лучше заниматься мокрыми руками, тогда фарш не будет липнуть к рукам ❗
4. Сворачиваем картофельные слайсы в рулетик, помещаем в центр мясного шарика, добавляем слайсы по кругу в шахматном порядке, таким образом формируем розочку.
5. Запекаем в разогретой духовке 180⁰С ~ 45 минут. После можно оставить в духовке на 10 минут.
Картофель с мясом это всегда беспроигрышный вариант, а в таком виде можно подавать на праздничный стол. Красиво, сытно, ароматно и очень вкусно.
Друзья! Спасибо, что дочитали до конца! Как Вам такой рецепт картофельных розочек? Напишите, пожалуйста, в комментариях!📝🤗
Подписывайтесь на канал, впереди много вкусных рецептов💓
💓Приятного аппетита!! Готовьте с удовольствием!💓
⬇ 🎥Так же можно посмотреть короткий видео рецепт ⬇
#еда #вкуснаяеда #простойрецепт #картофельвдуховке #картофельныерозочки #горячеенапраздничныйстол #рецептизкартофеля #двашефанакухне