В философии бережливого производства ключевое место занимают люди: развитие сотрудников, формирование общих подходов к повышению эффективности, изменение образа мышления и привычек, создание культуры улучшений.
Транслируя и принимая бережливую философию, сотрудники начинают улучшать процессы, в которых работают: выявляют потери и устраняют их. В масштабах холдинга это «дорогого» стоит, так как улучшив процессы, компания предоставляет тот ценный продукт, который нужен и важен заказчику. А если доволен заказчик, то, как следствие – повышаются доходы компании и всех сотрудников.
Объективно рассмотреть процессы и поток создания итогового продукта помогает такой инструмент, как картирование.
Картирование – ведущий инструмент диагностики и анализа бизнес-процессов. Карта процесса позволяет определить потенциал улучшений и повышения производительности. В результате процесса картирования получаем карту потока – это простая и наглядная графическая схема процесса, на которой становятся видны задержки в материальном и информационном потоках, то есть факторы, увеличивающие время протекания процессов и уровень незавершенного производства. Она позволяет увидеть весь процесс производства в целом, как цепочку связанных между собой операций, выявить потери и проблемы потока, и на основе их анализа разработать план улучшений.
Что дает картирование предприятию?
1. Позволяет увидеть не просто потери, а источники потерь – в обычном потоке создания ценности присутствуют действия, как добавляющие ценность, так и не добавляющие ценность продукту. И это не всегда очевидно, поэтому нет четкого понимания проблемных мест производства, причин этого и реального уровня незавершенного производства.
2. Карта потока показывает связь между материальным и информационным потоком. Лишние действия внутри процесса увеличивают общее время протекания процесса. А это ведет к росту затрат или потере заказчиков или клиентов.
3. Карта потока – основа для составления плана внедрения мероприятий для изменений и улучшений, делает многие решения ясными и понятными.
4. Карта потока – это единый язык, на котором можно обсуждать производственные процессы.
Пять шагов картирования и оптимизации потока:
1. Разработка карты текущего состояния.
Разработка карты текущего состояния с указанием всех операций и состояний, необходимого времени, количества работников, информационных потоков, запасов и т. д. Указывается то, что есть на самом деле на основе непосредственных наблюдений и замеров на производственной площадке. Собираем информацию обо всех операциях, отслеживаем движение материальных потоков, уточняем правила запуска производства и информацию, которая сопровождает материалы по всему потоку от поступления сырья до отгрузки готовой продукции.
2. Создание карты идеального состояния.
Идеальное состояние – это такое состояние, при котором материальные и информационные потоки движутся без задержек. Это «мечта» об идеальном процессе без потерь. При создании карты идеального состояния опираемся на высокие технологии, лучшие показатели лидеров отрасли, конкурентов и т. д.
3. Нанесение проблем на карту текущего состояния.
Сравниваем карты текущего и идеального состояния и определяем все проблемы и ограничения, которые препятствуют достижению идеала. В ходе анализа карты текущего состояния изучаются не только видимые проблемы потока, но и их коренные причины. Все проблемы и их коренные причины обязательно фиксируются, чтобы не потеряться и войти в план по преобразованию текущего состояния.
4. Построение карты целевого состояния.
Целевое состояние – это состояние на пути от текущего к идеальному, которое можно достичь за выделенный для улучшений период (время) работы с имеющимися для этого ресурсами.
5. Реализация улучшений.
Планируем конкретные мероприятия по достижению целевого состояния. Четко формулируем каждое улучшение по каждой проблеме, устанавливаем показатели, определяем сроки и назначаем ответственных за их исполнение. Выработанные решения по устранению потерь консолидируются в детализированный план мероприятий.