Сегодня в нашей овощной лавке встретила фиолетовую цветную капусту.
Признаюсь, что я внимательна и наблюдательна, но такую красоту увидела в продаже впервые.
Погуглила и вычитала, что она превосходит свою " белую" сестру по вкусовым качествам.
Огорчилась, что не купила ее, мои дочи любят ее, как и все овощи (кроме свеклы) исключительно в сыром виде!
Пробовали на вкус? Интересно стало очень!
Вычитала, что она менее урожайна в отличие от сестры. Если увижу еще, куплю, чтобы иметь представление и не жалеть!