Четыре нижегородских ресторана вошли в ТОП-10 премии Wheretoeat Center 2022

Четыре нижегородских ресторана вошли в десятку лучших заведений географии Центрального и Приволжского федеральных округов по версии Wheretoeat Center. Об этом сообщили в пресс-службе правительства региона.

Второе место в рейтинге ресторанов занял Yale (улица Рождественская, современная русская кухня. Еще три заведения — рестораны Bottega Bistro (улица Пискунова, французская кухя), Red Wall (улица Кожевенная, следует концепции Zero waste) и «Кусто» (улица Алексеевская, блюда из рыбы) — оказались на четвертой, пятой и шестой строчках.

Всего в рейтинг WHERETOEAT Центр 2022 вошло 288 заведений. Победу в состязании одержал ресторан IKRA из Плеса Ивановской области, третье место занял самарский «Ливингстон», — говорится в сообщении.

Лучшим баром Центра России эксперты выбрали бар «Медные трубы» (улица Рождественская), уже входивший ранее во всероссийский шорт-лист баров Wheretoeat Russia.

По данным министерстве туризма Нижегородской области, в номинации «Шеф-повар года» победа досталась Дмитрию Дмитриенко (ресторан Yale, Нижний Новгород), титул «Сомелье года» —нижегородцу Кириллу Сулиме (винный бар Vinedo).

Справка

История Премии WHERETOEAT берет начало в 2013 г., когда по инициативе группы гастрономических журналистов был составлен рейтинг лучших ресторанов Санкт-Петербурга. Она охватывает более 3 тыс. ресторанов по всей стране, 150 тыс. вовлеченных работников индустрии и 130 городов России.

Как уже сообщал NN.DK.RU, правительство Нижегородской области заключило соглашение о сотрудничестве с Национальной ресторанной премией Wheretoeat в сфере развития гастрономического туризма