Кто ж не знает наш знаменитый морковный салат!? В конце прошлого столетия он занимал почетное место на праздничных столах наших сограждан наравне с винегретом.
Что называется простеньно, но вкусно, да, согласитесь и полезно.
Морковный салат
Нам потребуется:
- морковь
- чеснок
- майонез
- соль
- зелень укропа
- семена кунжута
Пару слов о моркови:
морковь в салате используется сырая и посему, она должна быть безупречна, в смысле качества.
берем морковь ровную, крепкую, без каких-либо срезов или зеленых хвостиков и, упаси Боже, без пятен гнили.
Приготовление:
- морковь и чеснок натираем на терке
- солим, перемешиваем
- заправляем майонезом
- посыпаем салат рубленным укропом и кунжутом
Простой и полезный салат готов!
Не забывайте заходить и подписываться на мой канал!
берегите себя и своих близких!
