Рыжики перебираем, отвариваем их 3-5минут, забрасываем в кипящую воду. Время отсчитываем с момента закладки в кастрюлю.. Потом промываем, складываем по банкам, пересыпая солью и семенами укропа и еще можно положить чесночка. Заливаем кипятком и закрываем пластиковой крышкой, даем остыть под шубой. Пропорция соли -50гр на 1 кг грибов.
9,8K подписчиков