Здравствуйте дорогие мои. На днях отдавала торт, и как обычно сначала скинула клиентке готовый вариант. Заказан торт был на конкретное число, и естественно человек захотел забрать торт вечером накануне. Об этом кстати многие клиенты заранее почему то забывают предупредить, и за сутки пишут, а можно вечером забрать???
Этот торт мой, который получился. К слову, всегда предупреждаю, не ждите сто процентного сходства с оригиналом, тем более в качестве примера был не мой торт.
Этот торт на который мне нужно было ровняться.
Тороплюсь, делаю, меня же попросили с вечера отдать. А я часто работаю ночами, кто не знает. Тут на ночь не оставишь, делаю.... Выгоняю всех чтоб не мешали. Скидываю клиентке. А она пишет.... А почему деревья не такие ветвистые, и черника на них не растет??? Мдаа. Я всегда конечно удивлялась в пабликах кондитерских о таких переписках и претензиях к кондитер. Но то, что сама однажды окажусь в такой ситуации не ожидала. И вот настал мой звездный час.
Я корректно ответила заказчице, что о том что вы хотите забрать вечером накануне, я узнала поздно. И до утра черника (голубика) отвалилась бы от деревьев, и были бы претензии ко мне. Я этого не хочу и поэтому "не вырастила" голубику на деревьях)), а то что деревья не такие ветвистые, извините, 100 процентов сходства я не обещаю никогда. Даже свои родные торты я не повторяю один в один.
Вроде успокоились обе, но у меня осадок остался надолго. Потому что я такой человек. Все воспринимаю близко к сердцу.
Мне этот торт показался очень гармоничным. Достаточно полным.
Но желания общаться с клиенткой как то пропало. Наверное и у нее со мной. Ну ладно, все мы люди, и невозможно нравится всем подряд. Такова жизнь....