Всем привет.
Сегодня качественные, хорошие ножи должны быть на каждой современной кухне. Конечно стоит признать, что хорошие ножи, сложно назвать бюджетной покупкой но и прослужат они на порядок дольше дешевых.
Итак, вы купили прекрасный набор качественных ножей и теперь встает вопрос о том, как их правильно хранить? Зачем это нужно?
- В первую очередь конечно для безопасности
Все мы прекрасно знаем, к чему может привести неаккуратное обращение с ножом, поэтому хранить их нужно в специальных подставках из которых их будет удобно доставать и убирать обратно.
- Во-вторых для нашего с вами удобства
Когда вы готовите, то нужный нож всегда должен быть под рукой, чтобы не искать по всей кухне и тратить время.
- Без правильного хранения нет острых ножей
Нельзя хранить острые ножи вместе с другими столовыми приборами, так как при контакте с другими приборами, лезвия могут испортиться. Ножи следует хранить только в специальной подставке. Запомните это!
Какие бывают подставки для ножей
Сейчас в продаже огромный выбор подставок, начиная от привычных нам деревянных и заканчивая полимерными. Так какую же выбрать? Давайте разбираться.
Деревянная подставка
У этой подставки очень много плюсов. Она экологична, гармонично вписывается в интерьер кухни, лезвия ножей не тупятся, ножи удобно доставать.
Единственное, о чем всегда следует помнить! Никогда не устанавливайте в подставку не мытые и мокрые ножи, иначе, там будет скапливаться грязь и размножаться бактерии. После мытья, ножи нужно тщательно вытереть, иначе со временем дерево может разбухнуть от влаги.
Пластиковая подставка
Такая подставка отлично подойдет для керамических ножей, так как элементы, в которые помещается нож, сделаны из силикона, поэтому нож не повредится.
Магнитная подставка
На этой подставке вы точно видите, какой нож берете. Ножи не соприкасаются между собой, а значит лезвия не портятся. Может быть из любого материала, в том числе из дерева. Бывают, как настенные, так и настольные. Но есть один минус, если неаккуратно взять нож и задеть другие, то они все упадут, а это чревато травмами. Особенно это касается детей.
Универсальная подставка для ножей
Эта подставка может быть выполнена из любого материала, будь то дерево, пластик, или даже сталь. Такая подставка идеально подходит для хранения ножей, так как наполнитель сделан из полимеров, который не портит лезвия, наполнитель легко вынимается и приводится в порядок. К тому же нож будет сохранять свое положение независимо от того, под каким углом вы его вставили. Что тоже очень удобно.
Благодарю за прочтение:) Буду рад, если подпишитесь на канал.