Привет:) Сегодня у нас на обед мини рулетики из свинины со спагетти. Нарезаем свинину:
Отбиваем её, солим, перчим, смазываем сметаной + майонезом:
Обжариваем лук с морковкой, выкладываем поверх мяса:
Капелька майонеза для сочности + брусочки сыра:
Заворачиваем в рулетики:
Берём нитки для шитья, обматываем рулетики:
Теперь таким образом, прямо с нитками обжарим на сковороде с двух сторон:
Перекладываем рулетики из сковороды, в поднос, снимая нитки:
Поднос предварительно смазать небольшим количеством масла. Сверху рулетов смазать сметаной или майонезом:
Отправляем в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов. Достаем из духовки рулетики, поверх них кладём сыр:
После чего ставим в духовку ещё на 10 минут,при температуре 190,200 градусов:
Вот такая вкусняшка получается, приятного аппетита:
Спагетти обжариваем на сковороде, солим, добавляем воды, варим до готовности. Получается вот такая красота:
Мясо получилось очень мягким и сочным :)
Если тебе понравилось данное блюдо, ставь 👍, и подпишись на мой канал ;)