Найти в Дзене
doctorYakubjonov

Рационал овқатланиш бўйича БЖССТнинг 12 та принциплари

1. Соғлом овқатланиш турлича ва етарли бўлиши лозим: - овқат билан биз организмнинг энергияга бўлган эхтиёжини қондирамиз. - Ҳомиладор бўлмаган аёлнинг ўртача кунлик энергия эхтиёжи 2000 ккал (Европа учун); - Ҳомиладор аёл учун қўшимча равишда 200-300 ккал бериш керак (2-3 бўлак нон). 2. Нон, гуруч, картошка, макарон маҳсулотларини ҳар бир овқатланишда истеъмол қилиш керак. 3. Турли сабзавот ва мевалар истеъмоли. Кунига 500 граммдан ортиқ бўлиши ва бир неча бўлакларда кун бўйлаб ейиш лозим. - Сабзавотларнинг меваларга нисбати 2/1 бўлиши керак. - Маҳаллий ишлаб чиқарилган махсулотларга асосий эътибор зарур; 4. Сут ва сут маҳсулотлари: паст даражада (1.5-2.5%) ёғ сақлашиги эътибор бериш керак: кефир, қатиқ, пишлоқ, йогурт кабиларни кунда ейиш зарур; 5. Гўшт маҳсулотларидан қушлар, балиқ гўштини кўпроқ истеъмол қилиш керак, шунингдек тухум ва дуккаклилар ҳам гўштнинг ўрнини босади. 6. “Кўринарли” ёғлар истеъмолини чеклаш: гўшт-сут маҳсулотларининг кам ёғ тутувчисини танланг. 7.
сурат интернетдан олинди
сурат интернетдан олинди

1. Соғлом овқатланиш турлича ва етарли бўлиши лозим:

- овқат билан биз организмнинг энергияга бўлган эхтиёжини қондирамиз.

- Ҳомиладор бўлмаган аёлнинг ўртача кунлик энергия эхтиёжи 2000 ккал (Европа учун);

- Ҳомиладор аёл учун қўшимча равишда 200-300 ккал бериш керак (2-3 бўлак нон).

2. Нон, гуруч, картошка, макарон маҳсулотларини ҳар бир овқатланишда истеъмол қилиш керак.

3. Турли сабзавот ва мевалар истеъмоли. Кунига 500 граммдан ортиқ бўлиши ва бир неча бўлакларда кун бўйлаб ейиш лозим.

- Сабзавотларнинг меваларга нисбати 2/1 бўлиши керак.

- Маҳаллий ишлаб чиқарилган махсулотларга асосий эътибор зарур;

4. Сут ва сут маҳсулотлари: паст даражада (1.5-2.5%) ёғ сақлашиги эътибор бериш керак: кефир, қатиқ, пишлоқ, йогурт кабиларни кунда ейиш зарур;

5. Гўшт маҳсулотларидан қушлар, балиқ гўштини кўпроқ истеъмол қилиш керак, шунингдек тухум ва дуккаклилар ҳам гўштнинг ўрнини босади.

6. “Кўринарли” ёғлар истеъмолини чеклаш: гўшт-сут маҳсулотларининг кам ёғ тутувчисини танланг.

7. Шакар истеъмолини чекланг: бу гуруҳ озиқ овқатлар энергия манбаи холос, фойдали моддалар тутмайди.

8. Тузнинг умумий қабули кунига 1 чой қошиғи (6 грамм)дан ошмаслиги лозим. Йодланган туз истеъмоли тавсия этилади.

9. Агар сиз спиртли ичимлик истеъмол қилсангиз суткалик дозаси 20 гр тоза спирт миқдоридан ошмаслиги керак. Яъни 40% лик ароқдан 50 грамм кунига.

10. Идеал тана-вазн индекси 20-25 ни ташкил этиши лозим.

- жисмоний меҳнат билан тана вазн индексини тўғри сақлашга ҳаракат қилинг.

11. Дудланган, қайнатилган, димланган, микротўлқинли печда тайёрланган овқатлар истеъмолига аҳамият беринг. Ушбу усулларда пиширилганида ёғлар, туз ва шакар миқдори камаяди. Шунингдек 3 марта асосий, 2 марта қўшимча овқатланишга аҳамият беринг.

12. Бола ҳаётнинг дастлабки 6 ойида фақатгина кўкрак сути билан эмизиб боқишга аҳамият беринг. 6 ойдан сўнг қўшимча овқат бериш керак. Кўкрак билан эмизиб боқишни 2 ёшгача давом эттириш тавсия этилади.