1. Соғлом овқатланиш турлича ва етарли бўлиши лозим: - овқат билан биз организмнинг энергияга бўлган эхтиёжини қондирамиз. - Ҳомиладор бўлмаган аёлнинг ўртача кунлик энергия эхтиёжи 2000 ккал (Европа учун); - Ҳомиладор аёл учун қўшимча равишда 200-300 ккал бериш керак (2-3 бўлак нон). 2. Нон, гуруч, картошка, макарон маҳсулотларини ҳар бир овқатланишда истеъмол қилиш керак. 3. Турли сабзавот ва мевалар истеъмоли. Кунига 500 граммдан ортиқ бўлиши ва бир неча бўлакларда кун бўйлаб ейиш лозим. - Сабзавотларнинг меваларга нисбати 2/1 бўлиши керак. - Маҳаллий ишлаб чиқарилган махсулотларга асосий эътибор зарур; 4. Сут ва сут маҳсулотлари: паст даражада (1.5-2.5%) ёғ сақлашиги эътибор бериш керак: кефир, қатиқ, пишлоқ, йогурт кабиларни кунда ейиш зарур; 5. Гўшт маҳсулотларидан қушлар, балиқ гўштини кўпроқ истеъмол қилиш керак, шунингдек тухум ва дуккаклилар ҳам гўштнинг ўрнини босади. 6. “Кўринарли” ёғлар истеъмолини чеклаш: гўшт-сут маҳсулотларининг кам ёғ тутувчисини танланг. 7.
Рационал овқатланиш бўйича БЖССТнинг 12 та принциплари
12 октября 202212 окт 2022
4
1 мин