Думаете чем разнообразить стол, что добавить к второму блюду для вкуса? Микрозелень редиса отличный способ разнообразить свой рацион и укрепить иммунитет!
Что такое микрозелень редиса?
Это один из подвидов редиса имеющий нежный вкус и ярко-зелёный окрас листочков. Используется для приготовления вторых блюд и в качестве декора. Широко применяется в японской кухне и при диетическом питании. Часто он входит в состав питательных смузи и коктейлей.
Польза:
1) Нормализуются процессы пищеварение.
2) Снижается отёчность.
3) Улучшается состояние волос и кожи.
4) Укрепляет кости и суставы.
5) Благотворно влияет на работу сердца и стенок сосудов.
6) Повышает иммунитет.
Молодые побеги редиса содержат природные антибиотики, которые подавляют развитие грибов, простейших организмов и бактерий. Больше всего полезных веществ микрогрин содержит в течение 12 часов после среза.
Пищевая ценность на 100 грамм
Белки 3.8 г
Жиры 2.5 г
Углеводы 3.6 г
Энергетическая ценность 43 кКал
Где применяют?
Микрозелень редиса популярна в кулинарии. Ее добавляют в различные мясные, овощные и рыбные блюда, а также супы, салаты, выпечку и бутерброды. Кроме того, микс микрозелени редиса можно использовать в качестве украшения блюд и напитков. Применение микрозелени редиса в составе различных блюд позволяет преобразить их вкус, а также сделать их более полезными для здоровья.
Употреблять данный продукт рекомендуется в свежем виде. Если есть необходимость, то его можно хранить в пластиковом контейнере в холодильнике 3-4 дня. Не рекомендуется подвергать микрозелень термообработке, т. к. это разрушит практически все содержащиеся в ней полезные вещества.
Ребята, напоминаю, что я занимаюсь выращиванием микрозелени в Тюмени, и вы имеете возможность купить свежую микрозелень по низкой цене.
Контакты:
Группа в вк: https://vk.com/microzelentmn
WhatsApp: +7(982)-784-68-08
#микрозелень #редис #микрозеленьредиса #микрозеленьТюмень #пользамикрозелени #огород #микрозеленьдома #купитьмикрозелень