Пицца — блюдо, которое любимо всеми возрастами! Сочное и ароматное угощение порадует домочадцев и быстро исчезнет со стола.
Делимся с Вами простым рецептом 👇🏻
Для основы нам понадобится:
🔶пшеничная мука — 170 г.
🔶разрыхлитель — 1 ч. л.
🔶соль — ¼ ч. л.
🔶сахар — ¼ ч. л.
🔶растительное масло — 3 ст. л.
🔶вода — 100 мл.
🔶орегано сушеный — 1 ч. л.
Для начинки нам понадобится:
🔶сыр гауда — 100 г
🔶моцарелла для пиццы — 100 г.
🔶помидоры черри — 10 шт.
🔶томатный кетчуп — 70 г.
🍕Просейте муку и смешайте в миске все сухие ингредиенты (мука, соль, сахар, разрыхлитель).
🍕Влейте растительное масло, воду. Перемешайте ложкой, а затем вымешивайте руками в течение 3–5 минут.
🍕Накройте тесто салфеткой и оставьте на 30 минут.
🍕Припылите рабочую поверхность мукой и тонко раскатайте основу для пиццы.
🍕Переложите тесто на противень, застеленный пергаментом, и проткните вилкой по всей площади. Используйте силиконизированный пергамент (99 рублей) — ЛК: 5025198. Силиконовое покрытие не даёт продуктам пригореть. Не требуется добавление растительного масла.
🍕Выложите томатный кетчуп и равномерно распределите его по всей площади. Сверху выложите натёртый сыр, затем моцареллу, порезанную тонкими ломтиками.
🍕Разрежьте томаты черри и выложите сверху.
🍕Посыпьте орегано и выпекайте в разогретой духовке при 220°C 10–12 минут. Подавайте горячей.
Приятного аппетита! 😍
#fixprice #фикспрайс