Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Нижегородская правда

«Заедает она пряником печатным»: как городецкие резчики изготавливают доски для пряников

Матрешки, причудливые звери и герои русских сказок – такие пряники может изготовить любой желающий. Но чтобы получить подобную форму, необходимо обратиться к знаменщику. Это мастер, который занимается изготовлением специальных досок-пряниц, использующихся при печати пряника. С одним из них пообщалась редакция сайта pravda-nn.ru. Методом проб и ошибок Борис Стариков – известный знаменщик из Городца. Вот уже более 40 лет он вырезает пряничные доски по заказам обратившихся. Впервые с этой профессией нижегородец познакомился в молодости. Окончил архитектурный факультет в ННГАСУ (раньше это был ГИСИ) и отправился, как он сам рассказал, «на вольные хлеба». Однако найти работу было не так-то просто. Тогда выпала возможность освоить ремесло на Городецкой фабрике в художественной лаборатории, где обучали будущих резчиков. «Раньше в Городце была замечательная школа резчиков – еще со времен Петра I. А потом исчезла за ненадобностью. Но резчики художественной лаборатории фабрики Городецкая роспись
Оглавление
   Борис Стариков уже более 40 лет вырезает пряничные доски Анастасия Красушкина
Борис Стариков уже более 40 лет вырезает пряничные доски Анастасия Красушкина

Матрешки, причудливые звери и герои русских сказок – такие пряники может изготовить любой желающий. Но чтобы получить подобную форму, необходимо обратиться к знаменщику. Это мастер, который занимается изготовлением специальных досок-пряниц, использующихся при печати пряника. С одним из них пообщалась редакция сайта pravda-nn.ru.

Методом проб и ошибок

Борис Стариков – известный знаменщик из Городца. Вот уже более 40 лет он вырезает пряничные доски по заказам обратившихся. Впервые с этой профессией нижегородец познакомился в молодости. Окончил архитектурный факультет в ННГАСУ (раньше это был ГИСИ) и отправился, как он сам рассказал, «на вольные хлеба». Однако найти работу было не так-то просто.

Тогда выпала возможность освоить ремесло на Городецкой фабрике в художественной лаборатории, где обучали будущих резчиков.

«Раньше в Городце была замечательная школа резчиков – еще со времен Петра I. А потом исчезла за ненадобностью. Но резчики художественной лаборатории фабрики Городецкая роспись — Андрей Колов и Михаил Логинов — решили восстановить эту профессию: на личном опыте изучали техники, пробовали, ошибались, осваивали приемы. Так и я получил профессию – с рук на руки: сидел и смотрел, как они делали работу», — вспоминает Борис Валентинович.

С тех пор Борис Валентинович изготовил десятки пряничных досок. Сегодня к нему за заказами обращаются со всего мира: писали из разных городов России, с Мадагаскара, Германии… По словам резчика, пряничные доски сейчас востребованы. Часто обращаются домохозяйки, которые самостоятельно выпекают пряники.

«На рынке досок много. Их выпекают как пряники. Но многим людям хочется чего-то эксклюзивного, чтобы руками было сделано, а не на станке», — отмечает городецкий художник.

Профессия знаменщика появилась еще в XVI веке в Германии. Однако в России первым мастером пряничных досок был Матвей Ворошин из Городца, который занимался резьбой по дереву. Делал он это по собственным рисункам. Его пряничные доски сохранились до наших дней и сегодня находятся в коллекциях многих музеев.

Кропотливая работа

На изготовление одной доски мастеру требуется в среднем 2–5 дней. Порой на это уходил даже целый месяц — при подготовке к конкурсу резчиков. Однако все зависит от сложности работы.

Весь процесс начинается с подготовки пряничной доски. Как правило, в качестве материала для нее используется древесина лиственных деревьев — груша, береза и липа (именно ее предпочитает городецкий резчик). Затем она высушивается на протяжении нескольких лет. По готовности она отстрагивается, а после мастер вырезает контуры контррельефа и некоторые характерные линии будущего орнамента. При этом эскизы для досок художник разрабатывает сам.

Творит мастер с помощью стандартных резчицких инструментов – стамески, клюкарзы и ножи-косяки.

При этом торопиться в этой работе не стоит. Этого не любит и Борис Валентинович: он рассказывает, что никогда не берет срочные заказы и делает все в размеренном темпе.

Есть несколько версий происхождения слова «знаменщик»: каждое творение резчика по дереву знаменует какое-то событие либо же название образовалось от топонимов Знаменница, Знаменье — это деревни в Городецкой и Тульской областях, знаменитые своими резчиками.

Нижегородская ярмарка в Telegram

Сапожник без сапог

К художнику приходит много заказов – как от простых людей, так и от целых организаций. Например, за пряничной доской к нему обращались из Нижегородской ярмарки. Тогда нижегородец вручную вырезал форму из липовой доски, которая повторяла очертания Главного ярмарочного дома.

При этом заказы бывают самые разные и ко всем нужно как следует готовиться – собирать информацию, изучать структуру будущего рисунка, согласовывать все с заказчиком.

При этом своих авторских работ Борис Валентинович дома не держит.

«Терпеть их не могу. Сначала ходишь-смотришь – все хорошо. Потом замечаешь: тут не то, тут не так. А через некоторое время вообще все не так, и нужно было сделать по-другому. Поэтому моих работ дома нет», — рассказал художник.

За более чем 40 лет в профессии Борис Стариков изготовил десятки уникальных работ

   предоставил Борис Стариков Анастасия Красушкина
предоставил Борис Стариков Анастасия Красушкина

Фото: предоставил Борис Стариков

   предоставил Борис Стариков Анастасия Красушкина
предоставил Борис Стариков Анастасия Красушкина

Фото: предоставил Борис Стариков

   предоставил Борис Стариков Анастасия Красушкина
предоставил Борис Стариков Анастасия Красушкина

Фото: предоставил Борис Стариков

   предоставил Борис Стариков Анастасия Красушкина
предоставил Борис Стариков Анастасия Красушкина

Фото: предоставил Борис Стариков

   предоставил Борис Стариков Анастасия Красушкина
предоставил Борис Стариков Анастасия Красушкина

Фото: предоставил Борис Стариков

   предоставил Борис Стариков Анастасия Красушкина
предоставил Борис Стариков Анастасия Красушкина

Фото: предоставил Борис Стариков

   предоставил Борис Стариков Анастасия Красушкина
предоставил Борис Стариков Анастасия Красушкина

Фото: предоставил Борис Стариков

   предоставил Борис Стариков Анастасия Красушкина
предоставил Борис Стариков Анастасия Красушкина

Фото: предоставил Борис Стариков

Работа не для всех

Сам мастер признался, что сегодня профессия резчика не востребована. Работа очень кропотливая, не всем подойдет. Да и не так много людей, кто этим занимается вручную: есть ЧПУ станки, с помощью которых можно сделать все что угодно и быстро.

«Все хотят денег и славы. В нашей профессии ни того, ни другого нет», — ответил художник.

Он также добавил, что и сам устал от этой работы.

«Хочу на пенсию. Хотя и так пребываю на ней 6 лет. Но работать приходится. Глазки устают. Руки болят. Но все равно делать надо», — заключил Борис Стариков.

Ранее на сайте pravda-nn.ru сообщалось, что Нижегородский театр драмы отметил юбилей спектаклем-капустником.

Ещё новости по теме

Нижегородский студент создал пульт машиниста метро в своей квартире

Бэнкси Нижегородский создал новый арт-объект «В утробе»

Ограниченную партию имбирных пряников изготовили хоккеисты «Торпедо»