Наконец-то мне в руки попал это ну очень достойный представитель стиля.
Кропотливо сброженный и длительно выдержанный плотно сбитый меломель из "майского" мёда предгорных районов Кавказа с добавлением ягод локальной малины и красной смородины
Так сами пивовары описывают свой "Кровавый горизонт". Если честно, ничего подобного по ТТХ я не встречала пока еще, а среди мидов и подавно не думала, что такое водится,обычно они всё-таки довольно лёгкие в плане алкоголя. Ладно харе разглагольствовать, когда надо пить.
Цвет светлое нефильтрованное непастеризованное
Алкоголь 17,5%
Плотность 38%
Горечь IBU
Цена 560р
ДЕГУСТАЦИЯ. Цвет пива темно-малиновый. Пены нет, карбо низкий. Аромат ну очень насыщенный малины в первую очередь, что б его ощутить тут совсем не надо даже нос совать в бокал, он вырвется на свободу - стоит только открыть бутылку. Тело плотное, похожее на ликерное. Вкус тоже нечто с тонами опять же малины, черной смородины и есть в нем и будто ноты хорошего винишка в стилистике сортов винограда типа Негроамаро, Примитиво. Просто вкуснотища. На градус тут сложно не обратить внимание на этикетке,но , поверьте, его вы почувствуете не на языке, а в голове. Очень коварное пивко, как дедушкина наливочка домашняя, пьется хорошо, вкусненько кисло-сладенько, но много лучше не пить, ибо в голову даёт знатно.
ВЕРДИКТ: стоит, конечно, данный напиток недешево, но, считаю, что попробовать такое определённо стоит. Ну очень интересный и главное вкусный опыт. Пиво, которое надо смаковать метким глотками.Рекомендую!
ОЦЕНКА(удовольствие/цена) 10 из 10
Если вам понравился обзор - тяните больший пальчик вверх и поддерживайте автора подпиской, здесь будет ещё много интересного!
Еще больше рассказов про пиво вы найдете под тегом #пабд Но не забывайте, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему драгоценному здоровью)))
#мид #крафтовое пиво #пабд