Кукуруза предъявляет очень большие требования к аэрации почвы и дает высокие урожаи на среднесвязных черноземах, темноцветных суглинках и наилках речных пойм. Хорошо она удается на подзолистых, легких песчаных почвах при внесении органических и минеральных удобрений, а на кислых почвах - и извести, а также на осушенных торфяниках.
В нечерноземной зоне на осушенных низинных болотах кукурузу следует размещать на осоково-луговых торфяниках прирусловой повышенной части поймы; на них температура до сентября не бывает ниже 0°, а уровень грунтовых вод в среднем за вегетацию составляет 80-100 см от поверхности почвы.
Кукуруза плохо растет на малоокультуренных тяжелых к плотных почвах и почвах с кислой реакцией (рН ниже 5), а также на засоленных землях. На осоково-древесных торфяниках пониженных участков поймы из-за ранневесенних заморозков к близкого стояния грунтовых вод (50-60 см) кукуруза дает низкие урожаи.
Под посевы этой культуры следует отводить хорошо окультуренные, чистые от сорняк