В ходе длительного исследования с участием более 900 испытуемых, средний возраст которых превысил 80 лет, было обнаружено, что употребление рыбы раз в неделю сопровождалось более медленной потерей памяти.
Это особенно актуально для людей с генетическим вариантом ApoE4, который повышает риск развития болезни Альцгеймера.
Согласно расчетам, еженедельное потребление рыбы делает мозг моложе почти на 15 лет!