Наш любимый суп напрямую связан с характером?!
Пожалуй, я отношусь к тем людям, у кого эта новость вызывает чувство паники и раздвоения личности. Я читала об этом в одном кулинарном издании.
Как можно выбрать между ароматным борщом, гаспачо, том-ямом, волжской ухой и чечевичным супом с копченостями?
К счастью, мне не нужно выбирать ни любимый суп, ни любимый ресторан в Ульяновке. Это невозможно. Просто надо пробовать всё!
Сегодня пробуем колобка и другие вкусности в Корчма Гопак. Почти 700 отзывов на Яндекс-картах и оценка 5.0 !!! Смотрим!
И так, колобок- новое прочтение симбирской кухни. Да-да, тот самый колобок из сказки. В словаре Даля, упоминается колебятка (колобок), которой готовили в симбирских землях.
Колобок был вкусным. Это второе горячее блюдо. Большего не расскажу- надо пробовать.
Уха из волжской рыбы была знатная. А такой тарелке закусок можно только позавидовать. А еще блины с ягодами...эххх набирала текст, аж сглотнула:)
И хотя, я обещала обойтись без выбора, скажу, что в моем личном рейтинге, у Корчмы первое место за обслуживание.
Очень внимательный и позитивный персонал. На улыбку не скупятся, возникают как феи в нужную минуты.
Место очень уютное, дружелюбное. Интерьер кайф. Для тех кто любит делать фотографии- раздолье. Несомненно, Корчма - украшение недавно открытой после реставрации исторической улицы Федерации. Да, ресторан находится в историческом доме.
Цены:
Борщ в горшочке из печи с уткой и черносливом- 480 руб.
Уха царская ( судак, лосось), подается на горящей щепе- 510руб.
Котлеты из щуки- 610 руб.
Вареники с картофелем и грибами- 390 руб.
Картошечка по-домашнему - 190 руб.
Вдохновляйтесь, добавляйте точки в свой маршрут, путешествуйте, живите активно!