Вкуснейший рецепт котлет из кабачков, который отлично подойдет людям придерживающимся правильного питания, вегетарианцам и худеющим. Что нам потребуется: Приготовление: 1. Кабачки очистить, натереть на крупной терке и посолить 2. Слить сок из под кабачков 3. К кабачкам добавить яйца, муку и творог/брынзу и мелко нарезанную зелень 4. Все хорошо перемешать 5. Разогреть сковороду с маслом 6. Ложкой выкладывать получившиеся котлеты в сковороду и обжаривать с двух сторон до подрумянивания Приятного аппетита!
Вкуснейший рецепт котлет из кабачков, который отлично подойдет людям придерживающимся правильного питания, вегетарианцам и худеющим.
Что нам потребуется:
- Кабачки - 1 кг
- Соль
- Яйца - 2 шт
- Мука - 3 ст. ложки
- Творог/брынза - 3/4 стакана
- Зелень
Приготовление:
1. Кабачки очистить, натереть на крупной терке и посолить
2. Слить сок из под кабачков
3. К кабачкам добавить яйца, муку и творог/брынзу и мелко нарезанную зелень
4. Все хорошо перемешать
5. Разогреть сковороду с маслом
6. Ложкой выкладывать получившиеся котлеты в сковороду и обжаривать с двух сторон до подрумянивания