Найти тему
Мамины булочки

На что намазать масло и другие намазки, если нельзя есть хлеб на диете

Оглавление

Есть выход, если вы сидите на безглютеновой диете и не едите хлеб.

Я очень люблю есть сливочное масло и готовить разные намазки на хлеб, от которого я отказалась на время чистки организма. Хлеб- это самая любимая, самая вкусная для меня еда, без которой я не представляю себе жизни.

Вчера я приготовила печеночный паштет, а на что его намазать мне предстояло придумать. Из разрешенного дома была только кукурузная манка. Решила вместо традиционного хлеба попробовать испечь хлеб на кукурузой манке.

Сегодня поэксперементировала, и за 20 минут получила хлеб, не похожий на привычный, но с ним можно делать любимые бутерброды.

Кто -нибудь возможно скажет, что это хлеб 🥖 не нужно придумывать, но даже из мяса готовят мясной хлеб, называя его именно хлеб, а не запеканка или колбаса.

Хлеб на кукурузной манке

Ингредиенты:

  • Кукурузная манка- 0.5 стакана
  • Вода-0,5 стакана
  • Яйцо- 1 стакан
  • Растительное масло- 1 столовая

ложка

  • Сода. 0,5 ч.л.
  • Лимонная кислота- 0,5 ч.л.
  • Соль- 0,5 ч.л.
  • Сахар- 1 ч.л.

Алгоритм приготовления

1 В миску всыпать кукурузную манку

-2

2 Добавить воду

-3

3 Соль

-4

4 Сахар

-5

5 Сода

-6

6. Лимонка

-7

7. Перемешала и пошла реакция 😁

-8

8. Яйцо

-9

9. Масло растительное

-10

10. Размешала

-11

11. Форму для выпечки смазала маслом

-12

12. Тесто вылила в форму

-13

13. Выпекала 15 минут

Да, это не белый душистый и пушистый хлебушек. У хлеба из кукурузы свой ярковыраженный аромат, но для бутербродов вполне сносно.

-14

-15

По крайней мере, это доступная и очень простая в приготовлении альтернатива любимому продукту.

Еда
6,93 млн интересуются