Скоро приедут гости, завтра день рождения ребенка или же просто хочется чего-то вкусного? Выход есть: банановые капкейки. Нам понадобится: Итак, начнем приготовление! Масло нужно растопить при комнатной температуре. Банан потереть на терке. Взбить масло с сахаром и по одному добавить яйца, в эту смесь добавить банановое пюре и разрыхлитель, а также соду, гашенную уксусом. В два этапа вводим муку (ее может понадобиться чуть больше или меньше, зависит от ее качества). Раскладываем тесто для кексов по формам, заполняя их на 2/3. Помещаем банановые кексы в разогретую до 180 градусов духовку на 25-35 минут. Выпекаем кексы до золотистой корочки. Выпекаем кексы до золотистой корочки. Приятного аппетита и хорошего дня!
Скоро приедут гости, завтра день рождения ребенка или же просто хочется чего-то вкусного? Выход есть: банановые капкейки.
Нам понадобится:
- Банан (мякоть)- 100-200г.;
- Яйца- 2 шт.;
- Масло сливочное- 100г.;
- Сахар- 150г.;
- Мука- 250г.;
- Сода- 0,5 ч.л.;
- Разрыхлитель- 0,5 ч.л.
Итак, начнем приготовление! Масло нужно растопить при комнатной температуре. Банан потереть на терке. Взбить масло с сахаром и по одному добавить яйца, в эту смесь добавить банановое пюре и разрыхлитель, а также соду, гашенную уксусом. В два этапа вводим муку (ее может понадобиться чуть больше или меньше, зависит от ее качества). Раскладываем тесто для кексов по формам, заполняя их на 2/3. Помещаем банановые кексы в разогретую до 180 градусов духовку на 25-35 минут. Выпекаем кексы до золотистой корочки. Выпекаем кексы до золотистой корочки.
Приятного аппетита и хорошего дня!