Такую домашнюю выпечку моя семья готова есть хоть каждый день! Печенье получается очень мягким и нежным, со вкусом банана. А приготовить его можно из самых обыкновенных продуктов.
Яйцо взбиваем с сахаром и ванилином.
Добавляем творог, размягченный маргарин и размятый вилкой банан. Все перетираем силиконовой лопаткой или ложкой.
Далее добавляем муку, разрыхлитель теста, соль. Тесто должно получиться эластичным и не липнуть к рукам. Кладем тесто в пакет и убираем в холодильник на 30 минут.
Через указанное время достаем тесто и делаем из него небольшие шарики (3-3,5 см).
Из каждого шарика раскатываем в лепешечку и кладем ее одной стороной в сахар, затем складываем пополам внутрь сахарным песком и в снова окунаем в песок, и снова складываем пополам и окунаем в песок.
Выкладываем печеньки на противень на расстоянии друг от друга ,т.к они увеличатся в размере.
Печем в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут. Печенье готово!
Ингредиенты (22 штуки)
творог - 200г
банан -150 г
мука -300 г
маргарин -80 г
яйцо -1 шт
сахар - 3 ст.л + 3 ст.л на посыпку
сахар ванильный - 1 ч.л
разрыхлитель теста - 1 ч.л
соль -0,25 ч.л.
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, то не забудьте поставить лайк, а чтобы не пропустить новые рецепты - подписывайтесь на мой канал! Спасибо!
Жульен с опятами в булочках. Проще не придумаешь
Солянка по-домашнему с баварскими колбасками
Оладушки на кефире- вкусный и простой завтрак