Нам с детства внушают что завтрак-это самый важный приём пищи, это действительно так. Но что конкретно можно, а что нельзя кушать из утреннего рациона, это серьёзный вопрос. Есть перечень продуктов который способен из полезного завтрака, насыщающего наш организм полезными микроэлементами превратиться в большую проблему для нашего организма. Я думаю вы удивитесь насколько вредным может быть завтрак, если вы не знаете о 10 продуктах которые нельзя есть утром.
№1 Бутерброд с колбасой.
Этот завтрак является одним из худших вариантов, поскольку снабжает организм большим количеством жиров и калорий. В бутерброде нет практически ничего полезного. Если же вы привыкли к бутербродам и не хотите от них отказываться, то нужно сделать бутерброд полезным и питательным. Например: заменить батон на цельнозерновой хлеб, а колбасу на сыр или другие малокалорийные начинки.
№2 Мясные изделия.
Колбасы, копчёности, бекон и паштет. В этом году Всемирная организация здравоохранения сравнила риски для здоровья возникающие при употреблении переработанного мяса, они сравнили её с опасностью исходящей от курения сигарет. Эксперты отметили что переработанное значительно повышает риск заболевания раком кишечника и рекомендовали ограничить употребление подобных продуктов до 50 грамм в сутки. Если вы не хотите заработать псориаз или экзему, или другие страшные слова, то лучше выберите на завтрак что-то более полезное, чем колбасу. О том что лучше есть на завтрак, мы поговорим позже.
№3 Апельсины.
Принимая на голодный желудок, апельсины могут спровоцировать аллергию или гастрит. Если вы предпочитаете выпить стакан свежевыжатого апельсинового сока с утра, то лучше всего перед этим позавтракать овсянкой.
№4 Бананы.
Употребление бананов на тощак увеличивают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. В бананах содержится много магния, а при приёме на пустой желудок он может нарушить кальция во магниевый баланс организма.
№5 Сырые овощи.
Такие овощи как огурцы, капуста и паприка могут вызвать раздражение слизистой желудка из-за содержания в них кислот, так же это может привести к язвам и гастритам.
№6 Холодные напитки.
Подобные напитки усложняют запуск пищеварения с утра, по этому лучше выпить слегка тёплые, например можно выпить немного чая.
№7 Сладости.
После пробуждения поджелудочная железа не в состоянии вырабатывать нужное количество инсулина для расщепления сахара, это провоцирует увеличение сахара в крови, а так же сахар является кислоты-образующим продуктом способным нарушить кислотно-щелочной баланс. В общем будьте потише с сахаром с утра, да и вообще лучше его не есть если честно.
№8 Кофе.
Тем кто любит с утра выпить чашечку кофе на голодный желудок, стоит задуматься о замене своего утреннего ритуала. Кофе натощак раздражает слизистую оболочку желудка, тем самым способствует выработке излишнего желудочного сока что может привести к гастриту. Так что отложите чашку кофе на потом.
№9 Чеснок, консервы и копчёности.
Ёще стоит упомянуть о вреде употребления чеснока на голодный желудок, он вызывает гастроспазм, а так же всевозможные консервы и копчёности, которые не стоит вообще употреблять а не только на завтрак. Хотя есть настолько большие фанаты копчёностей, что им этого просто не объяснить.
10 продуктов, которые лучше всего есть с утра.
№1 Вода.
Организму обязательно нужно восполнить запасы воды, жизненно-необходимой для обмена веществ, поэтому не начинайте утро без 1-2 стаканов воды. Уже через 15 минут вы почувствуете заряд бодрости и аппетит, так организм сигнализирует что он получил что ему нужно и готов к завтраку. Так что просто запомните, что перед завтраком необходим стакан воды.
№2 Яйца.
Яйца являются источником белка а так же витамина А и железа, благодаря белку яйца дают чувство сытости и позволяют употреблять меньше калорий в течении дня. В то же время яйца это не дорогой продукт который можно легко приготовить, есть множество способов приготовления яиц, по этому вы никогда не наедитесь этим продуктом.
№3 Каши.
Каши являются основным источником углеводов, содержит значительное количество микроэлементов , а так же полезных органических кислот, каши легко усваиваются и надолго избавят вас от голода, сложные углеводы, которые содержатся в крупах при раздельном питании дают необходимое количество энергии и при этом совсем не оказывают плохого влияния на фигуру а даже наоборот. Так что когда вам родители в детстве говорили есть кашу, то они говорили вам правду. Стоит вернуться к каше есть вы её не едите на завтрак.
№4 Ржаной хлеб.
Ржаной хлеб как и крупы содержит большое количество углеводов, он так же помогает оставаться сытым дольше. В отличии от батона в ржаном хлебе много витаминов и микроэлементов. Так что лучше вместе батона употребляйте ржаной хлеб.
№5 Сыр.
Сыр содержит белок и кальций, хорошо сочетается с кислыми фруктами и овощами. Многие блюда для завтрака включают сыр.
№6 Йогурт и кефир.
Они содержат белок и кальций, способствуют нормализации пищеварения, повышают иммунитет и устойчивость к стрессам.
№7 Куриное мясо.
Это отличный источник белка при этом практически не содержит жиров и углеводов. Употребление варенного куриного мяса сделает завтрак сытым и безопасным дл фигуры.
№8 Мёд.
О пользе мёда для организма известно каждому, мёд часто встречается в рецептах для завтрака в сочетании с творогом, мюсли, кашами, тостами и блинами. Фруктоза которая содержится с мёде снабжает углеводами, то есть энергией.
Продукты, которые нельзя есть на ночь.
Теперь пару слов, почему не рекомендуется есть на ночь. Ночью во время сна процесс пищеварения замедляется, по этому пища попавшая в желудок незадолго до сна остаётся почти не переваренная до самого утра и она попросту там гниёт. Утром желудок должен всё переварить, но после пробуждения сделать это совсем не просто, в итоге образуются токсины которые всасываются в кровь, отсюда возникают вялость, ослабление иммунитета, лишний вес и опухшее лицо. Поэтому желательно не ешьте за 2 часа до сна.
Как же быть если реально хочется покушать перед сном?
Не нужно впадать из крайности в крайность, ведь длительные паузы голодания дают сигнал организму для отложения запасов, к тому же сон на голодный желудок грозит бессонницей. Вас может спасти ужин за 3 часа до сна, это овощные салаты с обезжиренным творогом, стакан молока, кусочек крекера или сыра. Но все мы знаем что практически никто и ужинает таким образом. Так что же делать если вы хотите что то съесть перед сном? Выход есть, по этому выбирайте продукты с отрицательной калорийностью.
