Расскажу, как не попасться на уловки маркетологов и сохранить свои деньги и здоровье.
1. "Без ГМО"
Для начала, что же означает гмо?
Как оказалось большинство потребитель даже не знаю , то что означает это ГМО. ГМО (генетически модифицированный организм) – это организм, гены которого были сознательно изменены человеком.
То есть ГМО не означает что либо плохое, а даже наоборот. Некоторые исследователи утверждают, что ГМО-продукты могут решить проблему голода в мире.
Все мы видели эти таблички на этикетке продукта "без ГМО".Так вот, это является обычным маркетинговым ходом.
2. Без сахара
Надпись “без сахара” не означает, что продукт машинально можно заносить в список полезных. Эта маркировка значит, что в продукте сахароза заменена фруктозой или любым другим натуральным или искусственным подсластителем. Будь это мед, кукурузный сироп, патока, фруктовый концентрат – все они могут содержаться в таких количествах, что уж лучше бы в продукте был тот самый сахар. Внимательно вчитывайтесь в составы и следите за количеством подсластителей. Особенно это касается «диетических» продуктов – туда производители особенно любят добавлять сахарозаменители во внушительных масштабах.
3. Без глютена
Что же такое глютен?И что в нем плохого?Глютен — это общее название белка, содержащегося во всех сортах пшеницы, ржи и ячменя. Плохо это вещество тем, что оно— причина болезни целиакии (генетического аутоиммунного заболевания тонкого кишечника).
Но для остальных 99% населения продукты с глютеном не окажут вреда, а способны принести пользу. Этот белок помогает пищеварению, связывает питательные вещества и элементы. Кроме того он богат витамином А, Е, В, кальцием магнием, железом и содержит много незаменимых аминокислоты.
Самое интересное, что встречается болезни целиакии всё всего лишь у 1% населения Земли. Для остальных употребление глютена происходит незаметно.
Так что это еще один способ маркетологов нажиться на Вас.
4. Обезжиренное
Если вы ассоциируете жир на животе с жиром в продуктах, то это далеко не так. Жир нашему организму наоборот полезен.
Он нужен для регулирования температуры, для энергии, защиты организма и многого другого.
Большинство "обезжиренных" продуктов вовсе не полезны, а некоторые могут быть и опасны.Бех жиров продукт будет совершенно не вкусный и его не будут покупать. Поэтому производители добавляют огромное количество сахара и других добавок.
Не ведитесь на уловки маркетологов и внимательно читайте состав!