Вам понадобится:
- тесто слоеное дрожжевое - 1 пачка;
- яблоки кислые - 4 - 5 шт;
- орехи грецкие 2 - 2,5 горсти;
- корица по вкусу;
- сахар по вкусу;
- яйцо 1 (маленькое)
Из данного количества ингредиентов получится 2 косички.
Яблоки очистить, нарезать небольшими кусочками.
Орехи поломать, добавить к яблокам.
Посыпать яблоки с орехами корицей и сахаром, все перемешать.
Раскатать пласт теста на присыпанной мукой поверхности. .
Сбоку раскатанного теста сделать неглубокие поперечные надрезы через каждые 1-1,5 см, чтобы получились полосочки.
В середину будущей косички выложить смесь из яблок и орехов.
Закрыть начинку полосками теста внахлест, чтобы получилась косичка.
В разогретой духовке выпекать до готовности 45-60 минут при температуре 180C°
Смотрите также: торт к чаю за 10 минут