ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 яйца;
● 1 стакан сахара;
● 1 стакан муки (с горкой);
● 2 ст. л. мёда;
● 1 ч. л. ванилина;
● 1 ч. л. разрыхлителя;
● растительное масло.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Взбей яйца с сахаром, добавь к ним ванилин и мёд.
- Перемешай массу и добавь в нее немного растительного масла. Тесто должно получиться слегка жирным на ощупь.
- Смажь растительным маслом противень, вырежи кружочки и поставь их запекаться на 10–15 минут при температуре 180 градусов.
В тесто при желании можно добавить орешки и сухофрукты.
Ещё уже готовые печенья можно посыпать сахарным песком.
