Медовое печенье.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 2 яйца;

● 1 стакан сахара;

● 1 стакан муки (с горкой);

● 2 ст. л. мёда;

● 1 ч. л. ванилина;

● 1 ч. л. разрыхлителя;

● растительное масло.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Взбей яйца с сахаром, добавь к ним ванилин и мёд.
2. Перемешай массу и добавь в нее немного растительного масла. Тесто должно получиться слегка жирным на ощупь.
3. Смажь растительным маслом противень, вырежи кружочки и поставь их запекаться на 10–15 минут при температуре 180 градусов.

В тесто при желании можно добавить орешки и сухофрукты.

Ещё уже готовые печенья можно посыпать сахарным песком.