Всем привет! Вот, решила поделиться своими очередными экспериментами в кулинарии. Сегодня у нас что-то типа гренок в яйце. Но не много не традиционно. Не знаю как вам будет. А мне и моей семье в полне понравились.
Идея пришла спонтанно... Думая, что такого вкусненького приготовить, решила обжарить батон в яйце. Но мне показалось, что как-то уж просто. Тут же достала сыр и натерла его на мелкой тёрке.
В мисочку разбила яйца (кому сколько нравится, в зависимости от количества кусочков хлеба, батона). И кстати, не важно, какое мучное изделие использовать. Главное, чтобы не сладкое было.
В моем случае батон был самый обычный, с формой багета. На вкус совсем не много сладковатый. Но это только улучшило блюдо.
Батон разрезала на обычные порционные кусочки. Шириной примерно 1,5см.
В миску к яйцам добавила сыр и не много молока. Порезала мелко зелёный лук и укроп. Обязательно подсолила. И все хорошенько перемешала.
Ну, а дальше всё как обычно! На разогретую сковороду, налила растительное масло. Кусочки вымачила в приготовленной смеси и обжарила с обеих сторон. И готово!
Надеюсь, что вам придётся по душе рецептик. И вы поставите 👍. Всем добра!
