Компот Ассорти- из белой смородины,яблок,малины. Смородину,яблоки и малину перебрать и промыть.Банки с крышками простерилизовать. В стерилизованные банки засыпать смородину.малину и яблоки.Залить кипятком и дать настояться 30-40 мин. По истечении времени вылить жидкость из банки в кастрюлю засыпать сахаром и помешивая,довести до кипения.Проварить пару минут.И залить в банки.Закатать.Перевернуть вверх дном и укутать одеялом до полного остывания. Всем приятного аппетита!